Das Markthaus Gnas

Wir, Kathrin und Sandra, sind ein Bauernladen auf ca. 120 m2 Verkaufsfläche mit angrenzendem Kaffeehaus.

Was ist das Besondere an unserem Angebot?
Das Besondere an unserem Angebot ist, dass wir ausschließlich nur regional hergestellte bzw. bäuerliche Produkte ins Sortiment aufnehmen. Besonderes Augenmerk legen wir jedoch auf die nachhaltige, ökologische, ethische und biologische Herstellung. Bei tierischen Produkten hat das Tierwohl bzw. eine höchst schonende Lebensweise und Schlachtung höchste Priorität, sodass wir dabei bestrebt sind jeden Stall zu begutachten.

Preis oder Qualität – wer spielt die Hauptrolle?
Der Preis steht bei uns im Hintergrund. Wir stehen für Qualität und vor allem für den Grundsatz, dass Lebensmittel einen Wert haben sollten. Faire Preise und eine faire Entlohnung der Bauern sind uns wichtig. Unsere Produkte heben sich in der Qualität erheblich von konventionellen bzw. industriell hergestellten Produkten ab. Dies spiegelt sich dann logischerweise auch in der Preiskalkulation wider.

„Das Markthaus“ Schwarzl-Haas OG

Was bieten wir?
Wir bieten regionale bäuerliche Produkte, welche in direkter Umgebung von Hand produziert werden, an. Dabei handelt es sich um Wurst- und Fleischprodukte, Gemüse- und Obstprodukte, Brot und Gebäck, Salze und Gewürzmischungen, Öle und Essige, Marmeladen, Chutneys, Eingelegtes, Kaffee und Tee, Spirituosen und Wein, Getreide-, Reis- und Teigwaren. Es wird auch eine „Unverpackt“-Station geben, wo der Kunde selbstständig offene Produkte (Reis, Käferbohnen, Haferflocken, Linsen, etc.) selbständig aus einem Spender entnehmen kann. Ebenso bieten wir in einer kleinen separaten Genussecke die Möglichkeit an, Kaffee, Tee, Getränke und kleine Schmankerl aus der Region zu konsumieren.