EINFACH FITZ Die Zuckerbäcker
Das sind die Zuckerbäcker Dominik und Wolfgang Fitz sowie im Service Inge Fitz und Melanie Böhme. Seit über 115 Jahren in Familienbesitz führt Dominik Fitz diese Tradition nun in die bereits 5. Generation! Wer guten Kaffee, exzellente Mehlspeisen, gutes Service und Ruhe haben will, geht in das Cafe Fitz in der Bürgergasse in Feldbach oder in die Kaiser-Franz-Josef Straße in Bad Gleichenberg. Bekannt und beliebt sind die Produkte von Fitz, wie Schaumrollen und Lebkuchen bei den verschiedenen Kirtagen. Wie beim Anna-Kirtag in St. Anna, beim Kirtag am Schmerzhaften Freitag in Breitenfeld und beim Josefimarkt in Feldbach. Zu Allerheiligen, bei Firmung und beim Taborfest in Feldbach werden diese Produkte auch angeboten. Die Tradition, die Schaumrollen des Hauses Fitz haben, schlägt sich in Rekordversuchen nieder. So brach Wolfgang Fitz viermal den Rekord der längsten Schaumrolle der Welt. Die letzte Rekord-Schaumrolle wurde über 138 Meter lang. Natürlich findet jedes Jahr ein Schaumrollenfest statt.
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