NIEDERLMÜHLE GmbH

Geschichte:
Erbaut im Jahre 1899. Seit 1926 im Familieneigentum. Einzige kommerzielle Mühle für Mais- und Buchweizenvermahlung im Bezirk Südoststeiermark.
Website: www.niederl-muehle.at

Beschreibung:
Spezialisiert auf die Erzeugung von Maisgrieß und Heidenmehl (größter Heidenmehlerzeuger Österreichs). Ein Schweinemastbetrieb ist angeschlossen, um die anfallenden Mühlennachprodukte verwerten zu können.

Produkte:
Weizen- bzw. Roggenmehle jeder Art, Maisgrieß, Polenta, Heidenmehl und Hirsebrein

Umfassende Rezeptesammlung auf http://www.niederl-muehle.at/rezepte