Tatanka Bisonzucht Familie Pucher

Wir widmen uns seit März 2018 mit Leidenschaft der Haltung und Zucht von nordamerikanischen Bisons. Das Fleisch der Tiere ist laut Studien das gesündeste der Welt (https://gesund.co.at/bisonfleisch-das-beste-fleisch-der-welt-26365/ abgerufen am 7.11.2019).
Geschmacklich hebt es sich ebenfalls von allen anderen Fleischsorten ab. Ein Grund dafür ist das langsame Wachstum der Tiere, die erst ab drei Jahren per Weideschuss – komplett stressfrei – geschlachtet werden.
Die artgerechte Haltung der Bisons liegt uns sehr am Herzen, sowie auch eine kraftfutterfreie Fütterung. Ab 2021 wird es Frischfleisch und andere Produkte vom Bison direkt ab Hof zu kaufen geben.
Aktuell werden jederzeit Führungen nach telefonischer Absprache angeboten, die viele interessante Fakten rund um den Bison beinhalten.

Unsere Angebotspalette
Betriebsführungen, Direktvermarktung von Bisonfleisch und -produkten ab Herbst 2021.