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Gastronomie Steiermark - Gastronomiebetriebe im Steirischen Vulkanland

Gasthaus Trafik Schwarz
Paurach 1, 8330 Feldbach
Tel: +43 3152 / 2541, Fax: +43 3152 / 2541
Mail: gasthaus.schwarz@utanet.at

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Ansprechpartner: Schwarz Herbert

Betriebsbeschreibung:
Das 1869 erbaute Gebäude ist seit 1903 im Besitz der Familie Schwarz. Zur damaligen Zeit war das heutige Gasthaus eine Pferdestation zwischen Fehring und Graz.

Von seinen Vater übernahm Rudolf Schwarz 1948 den allseits beliebten Gastronomiebetrieb, der seine Gäste mit Gustostückerl aus der steirischen Küche verwöhnte.

1980 wurde das Gasthaus umgebaut und aufgestockt, sodass kleinere Feste und Veranstaltungen abgehalten werden konnten.

1986 übernahm der jetzige Besitzer Herbert Schwarz das Gasthaus von seinem Vater, welches er seit 1991 führt. In den Jahren nach der Übergabe wurde ein Saal, neue Toilleteanlagen, ein Zimmergewehrstand und Räumlichkeiten für Billiard und andere Freizeitgeräte geschaffen. Heute bietet das Gasthaus Schwarz Platz für weit über 250 Personen .

Der Chef, Herbert, kocht für Sie persönlich, nicht nur in den Spezialitätenwochen, in denen entweder Wild, Hendel oder Fisch exzellent zubereitet werden. Von Dienstag bis Sonntag bereitet er auch für Sie ein günstiges Menü zu oder erfüllt Ihnen fast jeden Wunsch was Speisen betrifft.

Hochzeitsgäste, Seminarteilnehmer und Busreisegruppen sind bei der Familie Schwarz bestens Aufgehoben, denn die ehemahlige Pferdepoststation in Paurach ist zu einer modernen Raststätte mit großem Parkplatz umgebaut worden.
Kapazitäten:
2 Säle, 60 Personen und 160 Personen, gesamt 200 Sitzplätze, Gastgarten, Busservice.

Öffnungszeiten:
Montag Ruhetag
Dienstag ab 10:30 - 24:00 Uhr
Mittwoch bis Sonntag von 09:00 - 24:00 Uhr

warme Küche
von 11:00 - 22:00 Uhr

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