Küchenchef Raimund Pammer und sein Team verwöhnen mit erlesener Regionalität. Saisonal abgestimmte Vulkanlandqualität wird in der Schlosswirtküche zum Kulinarium am Teller.
Raimund Pammer wurde Ende vergangenen Jahres bei der „Gala der Sieger“ zum Neuen Gastro – Botschafter des guten Geschmacks gekürt. Als Botschafter der Gastlichkeit repräsentiert Herr Pammer alle „Echt Steirisch Wirte“ und setzt somit ein noch stärkeres Augenmerk auf Regionalität und Qualität.
