Die Zahl der Weinliebhaber und Weinkenner nimmt ständig zu. Das Wissen um Wein liegt nicht nur in der Gastronomie sondern auch im Privatbereicht mehr denn je im Trend. Diese Veranstaltung geht diesem Trend nach und bietet die Möglichkeit allgemeine Grundkenntnisse zum Thema Wein zu erlangen. Sie lernen hier die einzelnen Verkostungstechniken in Verbindung mit Geruchsschule und Schwellentest. In diesem Rahmen findet auch eine ausgiebige Verkostung österreichischer Qualitätsweine statt. Die Schwerpunkte in diesem Seminar: Sensorik, Weinbeurteilungstraining, Weinansprache, Rebsorten/Synonyme, Etikettensprache, Weinland Österreich, Glaskultur, Trinktemperaturen, Weineinkauf und Lagerung
