SteirerReis Fuchs Maismehl
Glutenfreies Mehl
€ 2,69
(€ 0,54 / 100 g, inkl. 10% MwSt. - zzgl. Versand)
Eigenschaften und Vorteile
- Tolle Alternative bei Zöliakie
- Reich an Kohlenhydraten
- Quelle für pflanzliches Eiweiß
Art.-Nr.: FUCH-08/01/0811, Inhalt: 500 g, EAN: 9120095830717
Beschreibung
Das steirische Maismehl von SteirerReis Fuchs ist eine tolle Alternative zu glutenhaltigen Mehlen. Es ist reich an Kohlenhydraten und Eiweiß. Man kann es zum Backen und Kochen verwenden, sollte sich hierbei aber an angepasste Rezepturen halten, da Maismehl kein Klebereiweiß beinhaltet und somit keine bindende Eigenschaft besitzt.
Zutaten
- 100% Maismehl
Nährwert
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energiegehalt / Brennwert | 1440 / 344 kj / kcal |
| Fett | 0,4 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 g |
| Kohlenhydrate | 76,1 g |
| davon Zucker | 0,8 g |
| Eiweiß | 8 g |
| Ballaststoffe | 9,2 g |
| Salz | <0,01 g |
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