Zotter Schokoladenmanufaktur Bio Labooko 72% Ghana

Mit edlem Kakao aus Afrika

  • 72% Kakaoanteil
  • Bio & fair
  • 2 x 35 g
  • € 3,69 (€ 5,27 / 100 g)

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Art.-Nr.: XGR-ZSM-20583, Inhalt: 70 g

EAN: 9006403053798

  • 72% Kakaoanteil
  • Bio & fair
  • 2 x 35 g

Beschreibung

Amelonado-Kakao aus Ghana verströmt bereits beim Rösten einen herrlichen Duft und begeistert mit seinem intensiven Schokoladegeschmack. So ist er der beste Beweis dafür, dass ausgezeichneter Kakao auch in Afrika zu finden ist.

In der Nase entwickelt diese Schokolade Noten von Lakritz, Nuss-Nougat, Gewürzen sowie Früchten. Am Gaumen zeigt sie sich intensiv schokoladig mit Rahm-, Biskuit-, Lakritz- und Fruchtaromen. Ein dezent adstringierender Grapefruitnachhall rundet diesen Schokoladegenuss perfekt ab.

  • Conchierzeit: 12 Stunden

Zutaten

  • Kakaomasse [1]
  • Rohrohrzucker [1]
  • Kakaobutter [1]
  1. aus kontrolliert biologischem Anbau und fairem Handel

Ursprungsschokolade mit Kakaobohnen aus Ghana
Kakao (Kakaomasse und Kakaobutter): 72% mindestens

Nährwert

Nährwert pro 100 g
Energiegehalt/Brennwert2391 / 571 kj / kcal
Fett41 g
  davon gesättigte Fettsäuren25 g
Kohlenhydrate38 g
  davon Zucker32 g
Eiweiß8,3 g
Salz0,24 g

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