Ganz viel Chili. Chili "Bird‘s Eye" gilt als die Urform von Chili und ist selten, feurig und voller Aromen. Diese hochprozentige dunkle Trinkschokolade wird von der Bohne weg im Haus gefertigt und in Tafel gegossen. Ein scharfer Drink, der die Sinne belebt.

Zubereitungstipps:

Geschüttelt:
Trendig und hip: Die schnelle Variante für die Generation, die Spaß haben will: Zotter-Spezial-Shaker (Vorsicht! – normaler Shaker funktioniert nicht!) mit 0,2 l heißer Milch befüllen, Trink-Tafel eintauchen, nach Herzenslust schütteln und schon ist der Drink fertig!

Gerührt:
Die entschleunigte Variante für Genießer und Slow-Food-Aktivisten, die sich gern Zeit lassen und Zeremonien schätzen: Zuallererst erhitzen Sie je nach Geschmack 0,2 oder 0,3 l Milch und schäumen diese auf. Nun lassen Sie die Trink-Tafel für 1-2 Minuten in der Milch baden. Verquirlen Sie die Trink-Tafel. Lassen Sie das Getränk noch 1-2 Minuten ruhen, damit sich die Aromen entfalten können. Noch einmal verquirlen und genießen!

Die Trinkschokolade kann mit Milch, Sojamilch, Reismilch, Hafermilch, etc. zubereitet werden.

110 g Packung mit 5 Tafeln TrinkSchokolade à 22 g