BIO im Steirischen Vulkanland

TIPPS Zwiebel schützt die Karot- ten vor der Möhrenfliege und die Karotte die Zwie- bel vor der Zwiebelfliege Karfiol in Kombination mit Sellerie gesetzt verschont den Karfiol vor Kohlweiß- lingsraupen und der Selle- rie bleibt frei von Rost Salat schützt Kohlrabi und Rettich vor Erdflöhen Zwiebel und Kraut nicht nebeneinander setzen Petersilie mag Gurken, Radieschen, Zwiebeln, Pa- radeiser, aber nicht Salat Gurken nicht zu Paradeiser und zu Erdäpfel setzen. Paradeiser mögen Busch- bohnen, Chicorée, Knob- lauch, Kohlrabi, Karotten, Petersilie, Salat, Radies- chen Ringelblumen, Selle- rie, Zwiebeln; aber nicht Blaukraut, Erbsen, Fen- chel, Gurken, Erdäpfel oder Rote Rüben Erdäpfel mögen Bohnen, Kohlarten, Kohlarten, Kohl- rabi, Tagetes, Spinat aber nicht Kürbis, Tomaten, Sel- lerie, Sonnenblumen Radieschen können überall zwischengesetzt werden (v.a. als Nachbarn langsam wachsender Gemüsearten) aber nicht neben Gurken Dill verträgt sich mit beina- he allen Gemüsearten gut. In die Reihen von Gurken und Karotten gesät, fördert er die Keimung dieser. Kümmel und Minze sollen den Geschmack der Kar- toffel verbessern Borretsch zu Gurken und Zucchini gesetzt lockt In- sekten zur Bestäubung an Basilikum um oder unter Paradeiser, Gurken und Kohl gesetzt beugt Mehl- tau und weiße Fliege vor. Wurzeln von Spinat schei- den Saponine aus, die sich im Boden auf das Wachs- tum aller benachbarten Pflanzen positiv auswirken. für den Gemüsegärtner erst einmal herauszufinden. Besonders mutige und expe- rimentierfreudige GärtnerIn- nen können auch versuchen, die verschiedenen Samen einfach auszustreuen, ohne auf irgendeine Ordnung zu achten, und den Pflanzen freien Lauf zu lassen. Denn Pflanzen wissen oft selbst am Besten, wo sie gut gedeihen und finden Ihren Weg! Eine spannende Anbaumetho- de, allerdings ein wenig an- spruchsvoller beim Jäten. Auf gute Nachbarschaft Viele Pflanzen begünsti- gen sich gegenseitig, andere sollten nicht nebenei- nander gesetzt werden. Fol- gende Tabelle (S. 24/25/26) kann als Nachschlagewerk bei der weiteren Anbaupla- nung und oder einfach beim Ausprobieren behilflich sein: 23 (Quelle: Lagerhaus, Kleine Zeitung, www.biogaertner.at)

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