BIO im Steirischen Vulkanland

65 die Therapiegäste der Klause von dem gesundheitsfördernden, har- monischen Umfeld der Demeter- zertifizierten Bio-Landwirtschaft. Sie erleben hier bewusst Naturnä- he, Bewegung in der Natur, japa- nische Waldbäder („Shinrin-yoku“) und die geomantisch gesehen einem Kraftort entsprechende be- sondere Energie des Ortes. Zum Aufenthalt in der Klause ge- hört der Kontakt mit den Tieren am Hof. Aktuell leben hier neun seltene und teilweise gefährdete Haustierrassen, deren Erhaltung genauso wichtig ist wie die Qua- lität der „Lebensmittel“, die sie hervorbringen. Daher verwendet die Küche neben Produkten aus der eigenen Landwirtschaft kon- sequent Bio-Produkte, die auf einem „g‘setzten Herd“ auf Hau- benniveau verarbeitet werden – die Therapie in der Klause als purer Genuss. Die Produkte der Bio-Landwirt- schaft stehen im eigenen Hofla- den zum Verkauf. PRIVATES THERAPIEZENTRUM zur Burnout Vorbeugung und Behandlung; Seminarzentrum; Fortbildungsakademie (Medizin-Landwirtschaft-Kunst), Biologisch-dynamisch geführte Landwirtschaft „Das Gegenteil von Burn-out“ 65

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