BIO im Steirischen Vulkanland

58 PRODUKTE BIOGEMÜSEHOF WRESSNIGG Frische & Qualität Durch Frische und hervorra- gende Qualität zeichnet sich das Gemüse in Weixelbaum, an der Mur gelegen, am Familien- betrieb Wressnigg aus. Seit 1995 wird auf den Flächen ausnahmslos biologisches Gemüse und Obst produziert. Dazu nehmen Jung- pflanzen und die weitere Verarbei- tung und Veredelung einen immer höheren Stellenwert ein. Noch vor der ersten Frühjahrssonne herrscht am Betrieb reges Treiben, denn die Jungpflanzen werden selbst gezo- gen. Speziell in den vergangenen Jahren ist das Interesse an Son- dersorten und Raritäten stark ge- wachsen. So können im Frühjahr auf zahlreichen Jungpflanzenmär- kten, z.B. Tomatenraritäten wie das „gelbe Birnchen“, das „Green Zebra“ oder die „süße Zitrone“ von Wressnigg erworben werden. Verschiedene Sorten an Paprika, Pfefferoni, Chili, Melanzani, Gur- ken und Zucchini zählen ebenso zum Sortiment, wie Kürbispflan- zen oder verschiedenste Kräuter, Familie Wressnigg Weixelbaum 18, 8484 Unterpurkla Tel: 03475 / 21 21 Fax: 03475 / 73 234 Mobil: 0664 / 39 00 864 Mail: office@bio-service.at www.bio-service.at Biologisches Gemüse und Obst, Eingelegtes Gemüse, Jungpflanzen 58

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