BIO im Steirischen Vulkanland

95 schaften hinsichtlich Produktion und Kontrolle nach den strengen Bio-Richtlinien von BIO AUSTRIA, die in vielen Bereichen über die EU-Bio-Richtlinien hinausgehen. Voraussetzung für die Anerken- nung als BIO AUSTRIA – Betrieb ist die Umstellung aller Betriebs- teile. Höfe, die mit dem BIO AUS- TRIA – Logo gekennzeichnet sind, vermarkten zu 100 % nur Biopro- dukte- ein wichtiger Punkt für die Sicherheit der Konsumenten. Bio Ernte Steiermark versteht sich ei- nerseits als Interessensvertretung der Mitgliedsbetriebe bei den Ministerien (z.B. ÖPUL-Verhand- lungen), bei der Landesregierung (für Fördermittel von Bio-Projek- ten), bei der Landwirtschaftskam- mer (z.B. Beraterfinanzierung), bei den Kontrollstellen (für praxisnahe Lösungen) andererseits als Fach- beratungsinstitution für bioland- wirtschaftliche Fragen und Kon- sumentenlobbying. Der Verband bietet LandwirtInnen Beratung bei der Umstellung auf biologische Wirtschaftsweise und Biobetrie- ben fachliche Begleitung in allen Produktionsfragen. Die Weiterbil- dung der Mitglieder ist eine wich- tige Aufgabe. Bio Ernte Steiermark organisiert laufend Feldbegehun- gen und Exkursionen und leitet Seminare und Fachtagungen zu den unterschiedlichsten Themen. Mehrtägige Fachkurse gibt es zu den Themen Boden im Grünland, Ackerbau und Gemüsebau, Wei- dehaltung und Milchviehhaltung. Die Projekte, die der Verband ver- folgt und die Marketingmaßnah- men, die er setzt, dienen sowohl der Absatzsteigerung für Betriebe als auch der KonsumentInnen- information unter dem Motto: Bio-Bewusstsein entwickeln – Bio- Märkte ausbauen – Biobauern stärken. für ihre Fragen rund um den biologischen Landbau: Ackerbau, Schweinehaltung DI Heinz Köstenbauer, T: 0676/ 842214 -401 heinz.koestenbauer@ernte.at Grünland, Rinderhaltung, Schafe, Ziegen Ing. Martin Gosch, T: 0676/ 842214 -402, martin.gosch@lk-stmk.at Ackerbau, Geflügel, Gentechnik DI Wolfgang Kober, T: 0676/842214 -405, wolfgang.kober@ernte.at Gemüsebau Mag. Franziska Haitzmann, T: 0676/ 842214 -410 franziska.haitzmann@ernte.at Marketing Direktvermarktung Ing. Elisabeth Kain, T: 0676/ 842214 -404 elisabeth.kain@ernte.at Schulprojekte Mag. Barbara Hauszer, T: 0676/ 842214 -409 barbara.hauszer@ernte.at ANSPRECHPARTNER Kooperationspartner 9595

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